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L'atelier de cours de cuisine ouvre ses portes à St-Etienne.

Concept global orienté vers le partage et les émotions liées à la cuisine, Cuizin sur cours s’affirme avant tout comme un pôle d’apprentissage et d’échange. Au cœur de l’assiette, on retrouve la Gastronomie DéKomplexée du chef, Pierre-Michael FATET. Gastronomie dékompléxée dont il est le dépositaire et dont il exerce un art couronné de distinctions depuis cinq années dans son restaurant L’Epicurien à St-Etienne au 13 rue Praire. En témoignent les Champeyrard 2005, 2006, 2007, 2008 et 2009, Gault-Millau 2005, 2006, 2007, 2008 et 2009...

 

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INSCRIPTION



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Cuizin sur Cours, Kézako?

Une idée, une envie, une folie, un projet.
Avec vous. 
Cuizin sur Cours, c'est avant tout une idée, un concept qui me trotte dans la tête depuis mes tout débuts derrière les fourneaux.
Cuizin sur cours, c'est surtout une envie, que j'ai développée patiemment, de communiquer les savoir-faire culinaires pour exporter la gastronomie à la table de tous.
Cuizin sur Cours, c'est peut être une folie.. Celle d'ouvrir le premier espace à Saint-Etienne dédié à l'échange de recettes et du savoir-cuisiner.

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