De nouvelles rencontres avec des vignerons sélectionnés

En parallèle des cours d’œnologie donnés dans nos ateliers en plein centre-ville de Saint-Étienne, nous continuons à innover en vous proposant de nouveaux rendez-vous autour du vin. Chaque jour, entre 10h et 13h, nous vous invitons à rejoindre notre équipe accompagnée d’un vigneron présent dans notre cave. Ainsi vous pourrez goûter ses cuvées et partager avec lui son histoire, ses méthodes de vinification, ses valeurs et son savoir. 

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Comment se déroulent les cours de cuisine?

Il y’a entre 1H30 et 2H de cours de cuisine, suivi de la dégustation de votre plat avec un verre de vin. Nous proposons des cours de cuisine à Saint-Etienne pour tous les niveaux. Aucune question n’est bête en cuisine, les cours de cuisine sont ouverts à tous les niveaux du débutant au gastronome avisé. Le cours est avant tout un échange, et non un cours unilatéral. Piermic est avec vous à table, cuisine à vos côtés.